Varné vákuovacie vrecko vrúbkované v rolke 280x6000 mm

Varné vrúbkované vákuovacie sáčky v rolke 280×6000 mm

Tieto sáčky v roli sú vyrobené z vysokokvalitnej potravinárskej fólie s hrúbkou 90 mikrónov, ktorá zaručuje odolnosť voči vlhkosti, vysokým teplotám (až 100 °C) a mechanickému namáhaniu. Sáčky sú vhodné aj na zmrazovanie potravín do –25 °C.
Maximálna teplota varenia je 100 °C po dobu max. 15 minút.
Príklady použitia a varenia:
  - rebierka 65 °C počas 24 hodín
  - steak T‑bone 75 °C počas 12 hodín
  - zmrazovanie až do –25 °C

Kvalitné vrúbkované vákuovacie rolky sú určené na pohodlné a flexibilné vákuovanie potravín.

Rozmer 280 mm na šírku a dĺžka 6 metrov umožňujú vytvárať sáčky presne podľa aktuálnej potreby – od menších porciovaných balíčkov až po väčšie kusy potravín.

Silný a odolný materiál s hrúbkou 90 mikrónov zaisťuje spoľahlivý zvar a chráni potraviny pred vzduchom, vlhkosťou aj poškodením mrazom.

Vrúbkovaná štruktúra navyše umožňuje rýchle a účinné odsatie vzduchu, takže vákuovanie je vždy efektívne.

Rolky so šírkou 280 mm sú univerzálne a vhodné na širokú škálu použitia. Vďaka možnosti vytvoriť ľubovoľnú dĺžku sáčku máte úplnú flexibilitu a môžete baliť rôzne druhy potravín bez obmedzení. Balenie dvoch roliek poskytuje dlhodobú zásobu a kompatibilita s väčšinou bezkomorových vákuovačiek zaisťuje jednoduché používanie v domácnostiach aj v gastro prevádzkach.

Rolky sú vyrobené z bezpečného materiálu bez BPA a škodlivých látok, certifikované pre styk s potravinami a spĺňajú prísne európske normy.

Odolnosť v rozmedzí –20 °C až +100 °C umožňuje použitie na mrazenie, skladovanie v chladničke aj varenie vo vodnom kúpeli.

Vákuovanie výrazne predlžuje trvanlivosť potravín, pretože obmedzuje oxidáciu a rast baktérií. Mäso tak vydrží až štyrikrát dlhšie, syry až trikrát dlhšie a ovocie aj zelenina zostávajú dlhšie čerstvé. V mrazničke navyše nehrozí poškodenie mrazom.

Naše vákuovacie rolky predstavujú cenovo dostupné riešenie prémiovej kvality, ktoré je overene kompatibilné s domácimi vákuovačkami, je zdravotne nezávadné a poskytuje maximálnu flexibilitu pri balení potravín.

Vrúbkované sáčky sú kompatibilné s 99 % zariadení takých značiek, ako sú napr.: Profi Cook, FoodSaver, Zepter, SilverCrest (baliaci stroj z predajní Lidl), Hendi, Severin, Intercom, Caso, Bartscher, Lund, Stalgast a ďalšie.

Tabuľka porovnania čerstvosti vákuovo balených a nebalených potravín: