Varný vakuovací sáček vroubkovaný v roli 200x6000 mm
Varný vakuovací sáček vroubkovaný v roli 200x6000 mm
Vhodné pro lištové i bezkomorové vakuovačky.
Vroubkovaná struktura zajišťuje snadné a rychlé odsátí vzduchu.
Tyto sáčky v roli jsou vyrobeny z vysoce kvalitní potravinářské fólie 90 mikronů, která zaručuje odolnost vůči vlhkosti, vysokým teplotám (až 100°C) a mechanickému namáhání. Sáčky jsou vhodné i pro zamrazení potravin do - 25°C.
Maximální teplota vaření je 100°C po dobu max. 15 minut.
Příklady použití a vaření :
- žebírka 65°C po dobu 24 hodin
- steak T-bone 75°C po dobu 12 hodin
- zamražení až do - 25°C
Více
Vhodné pro lištové i bezkomorové vakuovačky.
Vroubkovaná struktura zajišťuje snadné a rychlé odsátí vzduchu.
Tyto sáčky v roli jsou vyrobeny z vysoce kvalitní potravinářské fólie 90 mikronů, která zaručuje odolnost vůči vlhkosti, vysokým teplotám (až 100°C) a mechanickému namáhání. Sáčky jsou vhodné i pro zamrazení potravin do - 25°C.
Maximální teplota vaření je 100°C po dobu max. 15 minut.
Příklady použití a vaření :
- žebírka 65°C po dobu 24 hodin
- steak T-bone 75°C po dobu 12 hodin
- zamražení až do - 25°C
Více
Varné vroubkované vakuovací sáčky v roli 200×6000 mm
Tyto sáčky v roli jsou vyrobeny z vysoce kvalitní potravinářské fólie 90 mikronů, která zaručuje odolnost vůči vlhkosti, vysokým teplotám (až 100°C) a mechanickému namáhání. Sáčky jsou vhodné i pro zamrazení potravin do - 25°C.
Maximální teplota vaření je 100°C po dobu max. 15 minut.
Příklady použití a vaření :
- žebírka 65°C po dobu 24 hodin
- steak T-bone 75°C po dobu 12 hodin
- zamražení až do - 25°C
Kvalitní vroubkované vakuovací role jsou určeny pro pohodlné a flexibilní vakuování potravin.
Rozměr 200 mm na šířku a délka 6 metrů umožňují vytvářet sáčky přesně podle aktuální potřeby – od menších porcovaných balíčků až po větší kusy potravin.
Silný a odolný materiál o síle 90 mikronů zajišťuje spolehlivý svár a chrání potraviny před vzduchem, vlhkostí i mrazovým poškozením.
Vroubkovaná struktura navíc umožňuje rychlé a účinné odsátí vzduchu, takže vakuování je vždy efektivní.
Role o šířce 200 mm jsou univerzální a vhodné pro širokou škálu použití. Díky možnosti vytvořit libovolnou délku sáčku máte naprostou flexibilitu a můžete balit různé druhy potravin bez omezení. Balení dvou rolí poskytuje dlouhodobou zásobu a kompatibilita s většinou bezkomorových vakuovaček zajišťuje snadné použití v domácnostech i gastro provozech.
Role jsou vyrobené z bezpečného materiálu bez BPA a škodlivých látek, certifikované pro styk s potravinami a splňují přísné evropské normy.
Odolnost v rozmezí –25 °C až +100 °C umožňuje použití pro mražení, skladování v lednici i vaření ve vodní lázni.
Vakuování výrazně prodlužuje trvanlivost potravin, protože omezuje oxidaci a růst bakterií. Maso díky tomu vydrží až čtyřikrát déle, sýry až třikrát déle a ovoce i zelenina zůstávají déle čerstvé. V mrazáku navíc nehrozí spálení mrazem.
Naše vakuovací role představují cenově dostupné řešení prémiové kvality, které je ověřeně kompatibilní s domácími vakuovačkami, je zdravotně nezávadné a poskytuje maximální flexibilitu při balení potravin.
|
Chlazené potraviny (+5 st C/-2 st C)
|
Čerstvost potravin nebalených vakuově
|
Čerstvost potravin vakuově balených
|
|
Zvěřina
|
2-3 dny
|
30-40 dnů
|
|
Hovězí maso
|
3-4 dny
|
30-40 dnů
|
|
Drůbež
|
2-3 dny
|
6-9 dnů
|
|
Pečené maso
|
2-3 dny
|
4-5 dnů
|
|
Hotové polévky
|
2-3 dny
|
40-60 dnů
|
|
Ryby v celku
|
1-3 dny
|
13-15 dnů
|
|
Tvrdý sýr
|
15-20 dnů
|
40- 60 dnů
|
|
Tvaroh
|
5-7 dnů
|
13-15 dnů
|
|
Čerstvá zelenina
|
5 dnů
|
30-40 dnů
|
|
Potraviny uložené v mrazničce (-15 st C/-18 st C)
|
Čerstvost potravin nebalených vakuově
|
Čerstvost potravin vakuově balených
|
|
Maso
|
6 měsíců
|
24-26 měsíců
|
|
Mleté maso
|
4 měsíce
|
20-22 měsíců
|
|
Drůbež
|
6 měsíců
|
24-26 měsíců
|
|
Ryby
|
6 měsíců
|
24-26 měsíců
|
|
Zelenina
|
8 - 10 měsíců
|
24-26 měsíců
|
|
Ovoce
|
6 - 8 měsíců
|
24-26 měsíců
|
|
Chléb, pečivo
|
6 - 8 měsíců
|
24-26 měsíců
|
Parametry
| Šířka role | 200 mm |
|---|---|
| Délka role | 6000 mm |
| Struktura | vroubkovaný |











